为有效防控食品流通环节重大安全事故发生，海南区工商部门大力推进“五个结合”，深入开展食品流通环节隐患排查专项整治行动。一是排查与宣传相结合。通过电视、报刊等媒介广泛宣传食品安全相关法律、法规；在深入企业、个体工商户开展一对一宣传的同时，发放办证须知、温馨提示等宣传资料，营造浓厚的舆论氛围。二是排查与清理规范食品经营主体资格相结合。对从事食品流通环节经营主体资格进行清理，一看证照是否齐全，二看证照是否有效，三看食品经营户经营实际状况是否与登记注册事项一致，严把食品生产经营主体准入关。三是排查与督促经营者健全台帐制度相结合。强化索票检查，推动货与证票、货与台账、证票与台账三统一。四是排查与开展夏季食品整治相结合。以农区、城乡结合部、居民社区等为重点区域，以冷冻食品、生鲜食品、饮料饮品、奶制品、卤制品等夏季旺销食品和易腐败变质食品为重点品种，以商场、超市、集贸市场、食杂店为重点对象，集中执法力量开展夏季食品整治工作，重点整治制售假冒伪劣、食品包装、标识、生产日期、保质期、虚假宣传等问题。 五是排查与属地化监管相结合。按照属地监管原则，对个体工商户逾期未验照、证照超期等轻微违章违法行为，在做好市场巡查记录的同时发放《首违告诫通知书》；对在监管巡查中发现的其它违法行为，依据相关法律、法规采取当场纠正、责令改正、现场处罚、移交相关部门处理、建议立案查处等处置措施，规范食品销售者经营行为，减少食品流通环节安全隐患。
    自7月20日专项整治行动开展以来，已检查400余户餐馆、食杂店、食品经营店，取缔证照不全的餐馆41户、小食杂店15户、零售经营点32个；查获“三无”、过期食品5类20个品种60余公斤、1476袋（盒、瓶），货值2.5万元。