海南区养老机构“一业一册”告知事项

海南区养老机构需严格落实《中华人民共和国老年人权益保障法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国特种设备安全法》《养老机构服务安全基本规范》《养老机构管理办法》等相关法律、法规、规章及技术规范要求，规范养老机构服务行为。

一、建设工程消防设计审查验收、备案抽查合规

1.养老机构依法申请建设工程消防验收；

    2.养老机构按照工程消防设计要求和合同约定，选用合格的消防产品和满足防火性能要求的建筑材料、建筑构配件和设备；

    3.养老机构组织有关单位进行建设工程竣工验收时，对建设工程是否符合消防要求进行查验。

   二、食品安全合规

   1.养老机构食堂应依法取得食品经营许可，落实食品安全主体责任，建立健全从业人员管理及培训、进货查验、食品留样等各项食品安全管理制度，严格执行食品安全制度，定期对食品安全状况进行检查。

2.食品加工过程应当符合《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，不得采购、加工和使用《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品。

3.养老机构食堂应当按要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具饮具。

4.养老机构食堂应当按规定进行留样，留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。

三、消防安全合规

1.养老机构落实消防安全责任制度，建立健全岗位消防安全责任制，明确相应消防安全责任人员及职责，制定消防安全管理制度。

2.养老机构确保设施正常运行，加强消防设施管理，应当自行或者委托消防技术服务机构定期对消防设施、设备进行维护保 养检测，确保完好有效。不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消 防设施、器材。

3.养老机构严格落实消防安全日常管理，严格用电、用火风险的设备设施、值班管理。

4.养老机构应做好安全隐患自查自改，开展定期防火巡查检查，突出防火巡查检查重点，做好巡查记录，发现问题及时整改，消除安全隐患。

5.养老机构应提升应急处置能力，科学制定应急预案，定期开展消防演练，配备必要的装备器材，提高自防自救能力。

6.养老机构应加强消防安全教育培训，开展员工消防安全培训，细化消防安全培训内容，加强老年人消防安全提示，提升人员消防安全意识。

四、服务质量安全合规

1.养老护理员应经培训合格后上岗。

2.养老机构内防止兜售保健食品、药品。

3.养老机构内的污染织物应单独清洗、消毒、处置。

4.养老机构内老年人生活、活动区域禁止吸烟。

5.养老机构在老年人入住前应结合老年人日常生活活动、精神状态等进行服务安全风险评估。

6.养老机构应观察文娱活动中老年人的身体和精神状态；应对活动场所进行地面防滑，墙壁边角和家具防护处理。

五、突发事件应对合规

1.养老机构应当依法突发事件应急预案，在场所内配备报警装置 和必要的应急救援设备、设施，定期开展突发事件应急演练。

2. 突发事件发生后，养老机构应当立即启动应急预案，采取处置措施，同时根据突发事件应对管理职责分工向有关部门和民政部门报告。

3.养老机构二层以上宜设置应急避难间，应急避难间应设置在主要出入口，方便应急救援。

六、从业人员合规

1.养老机构应当配备与服务和运营相适应的工作人员，并依法与其签订聘用合同或者劳动合同，定期开展职业道德教育和业务培训。

2.养老机构中工作人员，应当具备相应的职业资格。

七、运营资质合规

1.养老机构内设食堂的，应当取得市场监督管理部门颁发的食品经营许可证，严格遵守相关法律、法规和食品安全标准，执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度，并依法开展食堂食品安全自查。

2.养老机构从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的供餐单位订购，并按照要求对订购的食品进行查验。

八、备案事项合规

1. 营利性养老机构办理备案，应当在收住老年人后10个工作日以内向服务场所所在地的县级人民政府民政部门提出。非营利性养老机构办理备案，应当在收住老年人后10个工作日以内向登记管理机关同级的人民政府民政部门提出。

2.养老机构办理备案，应当向民政部门提交备案申请书、养老机构登记证书、符合按照建筑、消防、食品安全、医疗卫生、特种设备等法律、法规和强制性标准开展服务活动以及养老机构 及其工作人员应当依法保障收住老年人的人身权、财产权等合法权益等要求的承诺书等材料，并对真实性负责。备案申请书应当包括下列内容：

（ 1）养老机构基本情况，包括名称、住所、法定代表人或主要负责人信息等；

（2）服务场所权属；

（3）养老床位数量；

（4）服务设施面积；

（5）联系人和联系方式。

九、合同管理合规

养老机构应当和入住老年人或者其代理人签订服务协议（合 同），并按照协议（合同）约定提供服务。

十、服务收费合规

养老机构应当依照其登记类型、经营性质、运营方式、设施设备条件、管理水平、服务质量、照料护理等级等因素合理确定服务项目的收费标准，并遵守国家和地方政府价格管理有关规定。并在机构内醒目位置对服务项目收费标准和收费依据进行公示。